Hoofdinhoud

Tasting Good, Doing Good.

Bij Group of Butchers produceren we hoogwaardige, verantwoord gemaakte vlees- en vegetarische producten in Nederland, België en Duitsland. Onze producten onderscheiden zich in smaak en kwaliteit, omdat we onze leveranciers aan de hoogste standaarden houden en ze met zorg, verantwoordelijkheid en respect voor mens en planeet worden bereid.

Vanuit onze roots als traditionele slager zijn we uitgegroeid tot een vertrouwde private label-partner voor voedingsbedrijven in heel Europa. Samen met onze klanten versterken we merken met uitstekende kant-en-klare producten. Veel van hen hebben ambitieuze duurzaamheidsdoelstellingen en wij ook. Door de krachten te bundelen, creëren we echte impact.

We zijn niet perfect, maar we boeken stevige vooruitgang: het verlagen van CO₂-uitstoot, het verminderen van plastic en het ondersteunen van de eiwittransitie. Tegelijkertijd blijven we trouw aan onze slagersgeest: passie voor goed eten, no-nonsense en toegewijd om het goed te doen.

 

Group of Butchers bouwt aan de toekomst door traditie, verantwoordelijkheid en voortdurende verbetering te combineren. Tasting Good, Doing Good. 

1. Slim gebruik van grondstoffen

We focussen op efficiëntie in alles wat we doen – van energie en water tot grondstoffen, verpakkingen en tijd. Dit verlaagt niet alleen onze voetafdruk, maar stimuleert ook innovatie op het gebied van CO₂-reductie, eiwittransitie, het verminderen van voedselverspilling en recyclebare verpakkingen.

 

2. Verantwoordelijkheid door de hele keten

Onze producten komen met een belofte: volledige transparantie, traceerbaarheid en zorg voor zowel mens als dier. Door dierenwelzijn te waarborgen, ontbossing te voorkomen en een open toeleveringsketen te bouwen, creëren we vertrouwen en waarde voor onze klanten en consumenten.

 

3. Samen sterker

Echte impact bereik je samen. We betrekken onze mensen, delen kennis en werken met anderen samen om standaarden te verhogen, de veiligheid te verbeteren en communicatie te versterken – zodat duurzaamheid een gezamenlijk succes wordt.

Missie

Onze missie is het produceren van uitzonderlijke voedingsproducten, met oog voor duurzaamheid, dierenwelzijn en maatschappelijke verantwoordelijkheid. Door innovatie, samenwerking en transparantie streven we ernaar om in 2050 Net Zero CO₂-uitstoot te bereiken, in lijn met het Science Based Targets initiative (SBTi). We blijven onze processen verbeteren, bouwen partnerschappen met gelijkgestemde leveranciers en dragen bij aan de wereldwijde transitie naar een meer verantwoord voedselsysteem.

 

Visie

Bij Group of Butchers is onze visie om een leidende rol te spelen in de voedselproductie en een toekomst vorm te geven waarin we heerlijke, hoogwaardige producten in balans brengen met verantwoordelijkheid voor de planeet. We willen onze milieu-impact verminderen, ethische praktijken stimuleren in de hele keten en ervoor zorgen dat elke stap bijdraagt aan een veerkrachtigere en eerlijkere wereld.

Klimaatambities van Group of Butchers gevalideerd door SBTi

Het Science Based Targets initiative (SBTi) heeft de CO₂-reductiedoelstellingen van Group of Butchers voor 2030 gevalideerd en goedgekeurd. Met deze ambitieuze doelen sluiten we aan bij het Klimaatakkoord van Parijs om de opwarming van de aarde te beperken tot maximaal 1,5°C. Als toegewijde partner van toonaangevende retailers nemen we de verantwoordelijkheid om een duurzamer voedselsysteem vorm te geven. Samen met onze klanten en leveranciers zorgen we ervoor dat smakelijke, duurzame vlees- en gemaksproducten voor iedereen toegankelijk blijven.

Group of Butchers bekroond met EcoVadis ‘Committed’-rating

Bij Group of Butchers zijn we trots dat EcoVadis onze inspanningen heeft erkend met een Committed-rating. Deze erkenning onderstreept dat we al belangrijke eerste stappen hebben gezet om ons bedrijf duurzamer te maken en dat we vastbesloten zijn om de lat nog hoger te leggen.

Duurzaamheid is een reis, en we zien deze erkenning als een aanmoediging om onze vooruitgang te versnellen. Van het reduceren van CO₂-uitstoot en het verbeteren van dierenwelzijn tot het recycleklaar maken van verpakkingen: we zetten ons in om samen met klanten en partners een toekomstbestendig voedselsysteem te bouwen.

Onze toewijding aan nul ontbossing

 

Bij Group of Butchers nemen we verantwoordelijkheid voor de impact van onze producten op mens, dier en planeet.

Daarom hebben we een duidelijk beleid opgesteld om te garanderen dat geen van onze grondstoffen bijdraagt aan ontbossing.

Vrijwel al ons rundvlees is afkomstig uit Noordwest-Europa, en we werken nauw samen met onze partners om volledige traceerbaarheid in de keten te waarborgen.

Met deze aanpak dragen we bij aan het beschermen van bossen, biodiversiteit en

lokale gemeenschappen terwijl we smakelijke en duurzame producten voor iedereen toegankelijk houden.